Đó là tên bản Tham luận của Tiến sĩ Văn Tre tại Hội thảo Khoa học Quốc tế về Hạnh phúc do Hội đồng Khoa học xóm Sườn Đồi tổ chức
Dr. Cà xáy, VACNE
Kính thưa GS Đa Lông - Chủ tịch Hội đồng, kính thưa Quý vị đại biểu, Lấy đì z’en Gién-tơ-lơ-mìn (Ladies and Gentlemen)
Mở đầu: Hạnh phúc là gì? Trên đời có rất nhiều khái niệm. Họ hàng Trư Bát Giới ủn ỉn: “hạnh phúc là một nồi cám sốt thật to”. Ả gà mái lớn giọng: “hạnh phúc là được tự do cục tác liên tục mà không sợ cáo rình mò”. Một nhà triết học nổi tiếng định nghĩa: “hạnh phúc là suốt đời được đấu tranh”. Thi nhân lại cho rằng: “hạnh phúc là được yêu và được thất tình nhiều lần”. Nhưng tại hạ cho rằng hạnh phúc chỉ đơn giản là...kẽo kẹt thôi. Xin chứng minh:
Luận chứng 1.Còn gì êm ả hơn, hạnh phúc hơn, nên thơ nên nhạc hơn chốn làng quê trong gió nồm nam mát rượi: “gió đưa kẽo kẹt cành tre, em ngồi tựa cửa bên hè quay tơ” (ca dao Việt). Tại sao tre lại kẽo kẹt? Vì có luận chứng 2;
Luận chứng 2. Tre muốn kẽo kẹt một cách sung sướng thì phải là tre “ấm bụi”, nghĩa là tre phải mọc thật dày. Muốn vậy tre phải mọc nhiều mà không bị đốn trụi, nghĩa là người dân có nhiều loại vật liệu khác, ít phải trông chờ vào chỉ mỗi cây tre; Nếu tre cứ bị khai thác liên tục thì bụi tre thưa đi, lấy đâu mà kẽo kẹt với nhau? Vậy thì bụi tre dày, gió đưa kẽo kẹt là tiêu chí của một làng quê sung túc và thanh bình. Đây chính là một dấu hiệu đánh giá nhanh môi trường đắt giá;
Luận chứng 3. Tre kẽo kẹt được phải là tre già, chứ tre non thì có cọ suốt ngày với nhau cũng không thể nào có tiếng kẽo kẹt được. Mà tre có già thì mới kịp ra hoa. Trong khoảng từ 5 đến 60 tuổi tùy loài mà tre ra hoa một lần, rồi chết. Nếu bị chặt non, tre làm sao già đến mức ra hoa được. Dù hiện nay tre mọc khắp nơi, nhưng thử hỏi mấy ai có hạnh phúc nhìn thấy hoa tre? Thấy hoa tre là thấy lộc. Hoa tre có mùi hương nồng nàn và có màu vàng nhạt của sự quý phái. Vì vậy hạnh phúc được kẽo kẹt của tre cũng chính là hạnh phúc của những ai được vinh dự thấy tre trổ bông;
Luận chứng 4. Người ta nói: “Tre già măng mọc” chứ có ai nói tre non măng mọc đâu? Có măng mới có đủ món ăn tạo ra sự đa dạng và đặc sắc của văn hóa ẩm thực: lẩu măng vịt, măng xào bò, măng xào mực khô, canh măng nấu sườn v.v… ngày tết mà không có món măng ninh chân dò thì còn gì là tết nữa? Vậy tre già đủ tuổi kẽo kẹt được cũng chính là tạo cơ sở cho một nền văn hóa ẩm thực măng ngàn đời nay;
Luận chứng 5. Lũy tre già trong lịch sử đã tạo ra chiến khu Ba Đình mà đạn bắn không thấu. Đô đốc Tổng trấn Đại Tướng quân Mạc Cửu đã trồng tre dày đặc bảo vệ cho Phương thành Hà Tiên trên 300 năm trước mà nay lũy thành tre ấy vẫn còn, tạo nên niềm tự hào của ngành du lịch Hà Tiên. Tiếng tre kẽo kẹt ở Phương thành Hà Tiên tạo thành cảnh đẹp thứ 11 mà ngày xưa “ Tao đàn Chiêu anh Các” của Mạc Thiên Tứ chỉ mới kịp ngâm vịnh có 10 cảnh đẹp. Tre già dày bụi trong gió mát thổi từ vịnh Thái Lan về tất nhiên là kẽo kẹt rồi thưa quý vị;
Luận chứng 6. Tre là loài cây có khả năng mọc rất tốt ở những vùng đất bị nhiễm chất độc hóa học màu da cam chứa Dioxin. Tại đó, tre góp phần làm sạch Dioxin trong đất. Không được ăn măng của loại tre này vì bị nhiễm độc. Vì thế những nơi đất bị nhiễm Dioxin mà có tre già kẽo kẹt mọc dày thì có thể tin tưởng Dioxin đã được làm sạch về cơ bản. Vậy thì hạnh phúc của tre cũng chính là hạnh phúc của những con người sống trong vùng đất nhiễm độc Dioxin, tất nhiên tại hạ không nghĩ con người hạnh phúc cũng kẽo kẹt như tre hạnh phúc – họ kẽo kẹt bằng ngôn ngữ riêng mà không loài nào hiểu được.
Kết luận.Kính thưa Hội đồng, với 6 luận chứng khoa học trên, theo tại hạ, hạnh phúc chính là kẽo kẹt. Xin cảm ơn Hội đồng và GS Chủ tịch.
Dr. Văn Tre