Nhìn từ xa, cồn Đồng Phú giống như bãi bồi có một số đụn cát mịn, màu hơi sáng chứng tỏ bãi cát có nhiều cát hơn bùn. Ít có nơi nào dọc hai bên sông Hậu có bãi cát tốt vì sông mang nhiều phù sa quá nên đa số các bãi bồi đều là bãi bùn. Đây cũng là dải đất cù lao ranh giới giữa hai tỉnh Vĩnh Long và Tiền Giang, vốn là một vùng đất cồn nổi rộng gần 100 ha được Công ty TNHH Thương mại Thủy sản Vĩnh Long đưa vào khai thác nuôi trồng cá tra, ba sa từ vài năm trước.
Với diện tích rộng hơn 2 ha nằm xen với hàng chục ao nuôi cá tra, cá basa, khu du lịch sinh thái Mekong - Đồng Phú thích hợp cho các kỳ nghỉ dã ngoại với các trò chơi trên mặt nước và tham gia các hoạt động dã ngoại khác. Du khách có thể tham gia các hoạt động trên sông nước bằng ca-nô, mô-tô nước, phao chèo, phao chuối cho nhóm khách từ 4 đến hơn 10 người. Đặc biệt, nơi đây còn có khu vực bảo tồn các loài thủy sản nước ngọt tự nhiên của dòng sông Mekong. Nhiều loài cá tụ tập về đây để ăn thức ăn thừa trong quá trình nuôi cá tra, basa. Do vậy, khách có thể tự mình câu cá trên sông, trong đó có các loài thủy sản nước ngọt vào loại đặc sản ĐBSCL như cá ngát, cá bông lau, tôm càng v.v... tạo nên sự thích thú cho du khách, nhất là du khách thành thị.
Khu du lịch có khoảng 20 nhà cặp theo 2 bên kênh xả để du khách ngồi câu cá. Trong nhà có đặt các bàn bày đồ ăn thức uống để khách vừa câu vừa “nhâm nhi” cùng bạn bè, gia đình. Một số người thích thuê xuồng chèo ra kênh để câu cá. Ở đây còn có những chiếc cầu khỉ để khách thử cảm giác “chông chênh” khi vượt cầu đi từ bờ kênh này sang bờ kia. Vào buổi chiều, khách du lịch đến từ nhiều hướng đổ về cồn để tắm sông trên bãi bồi, chơi ca-nô kéo bè chuối, tự lái mô tô nước... Các dịch vụ ở đây khá chuẩn và vệ sinh tương đối tốt. Giá dịch vụ cũng khá “mềm”, khoảng 40.000 đồng cho một phần ăn.
Khu du lịch MeKong Đồng Phú có nhà hàng với sức chứa khoảng 270 khách, 20 nhà ăn và câu cá, 66 ao nuôi cá. Khách thuê cần câu chỉ phải trả 10.000 đồng cho một cần, được cung cấp thêm mồi dụ cá. Cá câu xong sẽ được tính với giá 30.000 đồng/ kg. Nếu có nhu cầu nấu ăn thì nhà hàng sẽ thu 30.000 đồng/món, tiền công chế biến thức ăn.
Điểm độc đáo ở đây, ngoài những ao cá thịt, còn có những ao cá giống và khu bảo tồn các loài cá quý của sông Mekong. Một con kênh xẻ thông với sông, đã dẫn dụ rất nhiều loại cá tự nhiên, làm nên dịch vụ câu cá sông hấp dẫn. Một bãi cát bồi rất đẹp với hàng bần tạo nên vẻ đẹp tự nhiên, đã phát triển loại hình tắm “biển” ngay trên sông Mekong, mà không cần phải đến Vũng Tàu, Nha Trang xa xôi. Hiện nay, khu du lịch này thu hút được nhiều khách nội địa trong tỉnh và khu vực. Nhưng để có thể biến thành khu nghỉ dưỡng, thu hút được những hợp đồng lớn từ các hãng lữ hành chuyên khai thác khách quốc tế, đòi hỏi phải đầu tư nhiều hơn nữa các dịch vụ, trang thiết bị cao cấp tương ứng. Để chuẩn bị cho việc đầu tư giai đoạn 2, công ty đã đấu thầu thành công toàn bộ trang thiết bị nội thất của khách sạn Omni (4 sao) TP Hồ Chí Minh.
Du khách có thể tự thuê tàu du lịch từ Vĩnh Long, Cái Bè hay đi từ bến Cái Thia đến khu du lịch. Tiện nhất là du khách đến nhà chào đón ở bến Trường An, cạnh khu du lịch Trường An (Vĩnh Long) thuộc quốc lộ 1A, từ đó đi ca-nô hay xuồng composite sang. Buổi chiều ở Cồn du lịch Mekong Đồng Phú đẹp nhất là cảnh mặt trời lặn bên cầu Mỹ Thuận.
(Nguồn: vietnamtourism.gov.vn)